Archivo de la categoría: cupcake

Magdalenas de manzana y dátiles

de sensesucre

Hoy he probado una receta de la Thermomix, del libro de postres sin azúcar, que vale mucho la pena! Aquí la tenéis: Ingredientes (para 12 unidades): 1 manzana golden 100 gr de dátiles sin hueso 2 huevos 100 gr de mantequilla 100 gr de sirope de ágave 200 gr de harina 1 cucharita de levadura … Sigue leyendo →

Mini-cupcakes

de sensesucre

Siempre me han encantado los cupcakes, pero encontrarlos sin azúcar es misión imposible! Hoy, al fin, los he hecho en casa y el resultado ha sido… espectacular! Ya hace tiempo que quería probar esta receta, que nos enseñaron en un curso de La Cookiteca. Lo posponía porque me parecía muy complicado, y pensaba que no … Sigue leyendo →