Mini cruasanes rellenos de chocolate

Hoy una receta muy sencilla y rápida de hacer: Mini cruasanes rellenos de chocolate Necesitaréis: masa de hojaldre chocolate para el relleno (chocolate deshecho o más “sólido” tipo nocilla) En esta ocasión, yo he usado esta crema de chocolate sin azúcar de la marca torras: Elaboración: Cortamos la masa de hojaldre en triángulos. Hacemos un corte de … Sigue leyendo

Tarta de manzana

Hoy un postre clásico: TARTA DE MANZANA Ingredientes: Masa de hojaldre 2 manzanas golden 1 cucharada sopera de mantequilla 1-2 cucharadas de edulcorante en polvo Elaboración: Extendemos la masa de hojaldre y esparcimos sobre ella la mantequilla. Cortamos las manzanas en laminas finas y las distribuimos sobre el hojaldre, dejando un margen de unos 2-3 … Sigue leyendo

Palmeritas de hojaldre

Hoy una de esas recetas fabulosas, que son realmente fáciles de hacer y el resultado es impresionante! Mini palmeras de hojaldre Perfectas para acompañar el café o para un desayuno… Ingredientes: Masa de hojaldre (rectangular) Edulcorante en polvo Elaboración: Extendemos la masa de hojaldre y le espolvoreamos edulcorante por ambos lados (en este caso, yo … Sigue leyendo

Tatin de verduras

Hoy una tarta salada original, sana y buenísima: TARTA TATÍN DE VERDURAS Hace tiempo que quería hacer esta receta…. La vi en la web de Emile Henry hace unos meses y al fin me he animado. La he simplificado y la he probado de varias maneras… Ingredientes: Masa quebrada o masa de hojaldre 1 calabacín … Sigue leyendo

Figuritas de hojaldre y chocolate

Ahi va una nueva propuesta culinaria: FIGURITAS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE Esta receta la ha hecho mi hermana, que además de colaborar con la puesta en marcha del blog, también es una fan de los dulces, y de la cocina en general. Además de una amante de la innovación y la creatividad en la cocina! … Sigue leyendo