Pastel de Queso III

Hoy una nueva versión de cheesecake! El pastel de queso es uno de mis postres favoritos, y no me canso de probar distintas versiones (ver anteriores recetas de cheesecake: versión sin horno y con horno) Aquí va una nueva versión para hacer al horno y que puede presentarse de varias formas… Ingredientes (para 8 personas): … Sigue leyendo

Cheesecake

Hoy una nueva receta de cheesecake! Sin duda es uno de mis postres favoritos! Hasta hace poco usaba una receta muy ligera con queso fresco, sin horno y con un poquito de limón (ver receta). La de hoy es una receta más clásica y realmente muy sencilla… Ingredientes (para 8 personas): 390 gr de queso … Sigue leyendo