Pastel de Queso III

Hoy una nueva versión de cheesecake! El pastel de queso es uno de mis postres favoritos, y no me canso de probar distintas versiones (ver anteriores recetas de cheesecake: versión sin horno y con horno) Aquí va una nueva versión para hacer al horno y que puede presentarse de varias formas… Ingredientes (para 8 personas): … Sigue leyendo

Cheesecake

Hoy una nueva receta de cheesecake! Sin duda es uno de mis postres favoritos! Hasta hace poco usaba una receta muy ligera con queso fresco, sin horno y con un poquito de limón (ver receta). La de hoy es una receta más clásica y realmente muy sencilla… Ingredientes (para 8 personas): 390 gr de queso … Sigue leyendo

Muffins de queso

Se acerca el fin de semana y sensesucre te propone unos deliciosos muffins de queso, perfectos para un brunch o merienda. Ingredientes (para 6-8 unidades) 100 gr de queso brie o camembert 100 gr de harina 2 huevos 50 gr de bacon en tiras 1 yogur natural 1/2 sobre de levadura 1 cucharada de aceite … Sigue leyendo

Tiramisú

Hoy una receta muy fácil y buenísima: TIRAMISÚ Ingredientes (6-8 personas): 3 tazas de cafe cargado frío 3 cucharadas de amaretto (o brandy) 2 huevos 3 cucharadas de edulcorante en polvo (el equivalente a 3 cucharadas de azúcar) 250 gr de mascarpone 250 ml de nata montada 16 bizcochos alargados grandes cacao negro en polvo … Sigue leyendo