Tatin de verduras

Hoy una tarta salada original, sana y buenísima: TARTA TATÍN DE VERDURAS Hace tiempo que quería hacer esta receta…. La vi en la web de Emile Henry hace unos meses y al fin me he animado. La he simplificado y la he probado de varias maneras… Ingredientes: Masa quebrada o masa de hojaldre 1 calabacín … Sigue leyendo

Tarta Tatin

Empezamos el año con un postre sencillo, sano y buenísimo: TARTA TATIN Es muy fácil de hacer y el resultado es espectacular! Ingredientes (para 4-6 personas): 4 manzanas pasta brisa 80 gr de mantequilla Para elaborar esta receta os recomiendo un molde especial para hacer tarta tatín, como este molde de Emile Henry. Preparación: 1) … Sigue leyendo