Bizcocho de algarroba

Hoy descubrimos un nuevo ingrediente… la algarroba! Lo hemos utilizado para preparar un bizcocho alternativo… Bizcocho de algarroba Hace tiempo que oí hablar de la algarroba como sustituto del chocolate, pero la verdad, no me lo empecé a plantear en serio hasta que en un restaurante me encontré con un “coulant de algarroba” entre los … Sigue leyendo