Figuritas de hojaldre y chocolate

Ahi va una nueva propuesta culinaria:

FIGURITAS DE HOJALDRE Y CHOCOLATE

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Esta receta la ha hecho mi hermana, que además de colaborar con la puesta en marcha del blog, también es una fan de los dulces, y de la cocina en general. Además de una amante de la innovación y la creatividad en la cocina!

Para endulzar la vuelta de las vacaciones, os proponemos el siguiente divertimento:  figuritas de hojaldre y chocolate!

Podréis poner a prueba vuestra creatividad y disfrutar de un postre original. Este lo preparamos para un cumpleaños infantil.

Ingredientes

1 masa de hojaldre. Las puedes comprar ya preparadas en cualquier supermercado, nosotros para esta ocasión teníamos las de Hacendado

1 tableta de chocolate sin azúcar, el que más os guste

1 huevo batido para pintar

Qué más necesitas?

Palitos de madera

Pincel. Te recomendamos uno de silicona.

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Preparación

Extender la masa en el mismo papel vegetal y con un molde (aquí podéis ser creativos o adecuarlo a vuestra celebración especial).
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Encima de un mármol enharinado o bien encima de un mantel de silicona poner las formas en parejas.

Preparar los palos de madera. En este caso hemos cogido palos para hacer brochetas que podemos encontrar en muchos supermercados y les hemos cortado la punta. Colocar, hundiéndolo en la masa el palo de madera.
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El chocolate que debe estar a temperatura ambiente trocearlo con las manos, si preferis podéis desacerlo un poquito en el microondas o al baño maría. Encima del palo y en el interior de la forma añadir el chocolate, nosotros veréis que hemos puesto trocitos.

Cubrimos la forma con su mitad o pareja y con la ayuda de un tenedor la cerramos.
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Ponemos el papel vegetal en la bandeja del horno y ponemos las figuras.

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Batimos el huevo en un bol y pintamos las figuras con éste.

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Entre 10 y 15 minutos de horno… y ya tenemos nuestros dulces a punto y sin azúcar!

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Presentación

Lo hemos presentado en un vaso de cristal año con servilletas de papel. Pero podéis presentarlo de las maneras más originales que queráis.

Probarlo y ya nos enviaréis fotos de como os han quedado!

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